Augusta på Thielska
Augusta på Thielska erbjuder lättare lunchrätter såsom soppa och sallad, matiga smörgåsar och hembakade bakverk.
Uteservering i skulpturparken under sommarhalvåret.
Kaféet har samma öppettider som museet.
Meny
- Capresesoppa serveras ljummen med buffelmozzarella, krutonger och basilikaolja
- Vitello tonnato
- Rödbets- och chevresallad med sherryvinaigrette och pinjenötter
- Skagenröra på hårt bröd
- Olika bakverk
Varmt välkomna!
Kontakt
E-post
augusta@gyllenstierna.se
Tel.
070-636 33 88
Instagram
instagram.com/augusta_pa_stallet/
Om kaféet
Augusta på Thielska drivs i extern regi av Hanna Gyllenstierna och Christoffer Karlberg som är sambo och har två barn. De driver sedan tidigare Augusta på stallet och Augusta catering. Hanna har utbildning från Grythyttan och har jobbat större delen av sitt liv i restaurangvärlden och Christoffer har tidigare jobbat som inköpare av mat.
